La foto ha carattere esemplificativo. Nel caso di incongruenze fanno fede le informazioni contenute nella scheda descrittiva.

Brunello di Montalcino Docg 2012 Caparzo

2012 - Caparzo

Cod: WZA0121

26,00 €
  • Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
  • Produttore Caparzo
  • Regione Toscana
  • Tipologia Rossi
  • Anno 2012
  • Vitigno 100% sangiovese
  • Gradazione 13%
  • Formato 0,75 l
  • Temperatura di Servizio 18°
  • Colore rosso rubino, tendente al granato con l'invecchiamento
  • Profumo vario, ampio e penetrante con note di frutti di bosco
  • Gusto asciutto, caldo, ben sostenuto, armonico, delicato e austero allo stesso tempo, persistente il finale
  • Abbinamenti arrosti, carni grigliate, allo spiedo, selvaggina, brasati e formaggi stagionati

La scelta di Locanda Italia

La prima etichetta di Brunello di Montalcio è stata prodotta da Caparzo nel 1970, periodo storico in cui a Montalcino risiedevano solo 13 cantine. Questo dato colloca l'azienda fra le più antiche della zona. Inoltre le uve di sangiovese utilizzate per questo nobile rosso provengono da diversi vigneti posizionati nelle zone strategiche intorno Montalcino, per sfruttare al massimo le caratteristiche dei terroir e i differenti microclimi. Questa peculiarità è riservata a pochissime aziende della zona, per questo Caparzo si colloca nella top ten delle migliori aziende nella terra dei supertuscan.

Il Produttore

Caparzo è un'azienda situata sulle suggestive colline di Montalcino, popolate da vigneti, cipressi e fitte zone boschive. Lo spirito innovativo, l'attenzione verso l'ambiente, una cantina moderna e sofisticata permettono all'azienda di produrre da sempre vini di qualità assoluta, nel rispetto della cultura e della tradizione enoica di Montalcino. Alcune etichette sono state scelte dai più famosi ristoranti del mondo, servite durante importanti cerimonie e cene ufficiali di Stato.