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Don Anselmo Aglianico del Vulture 2013 Paternoster

2013 - Paternoster

Cod: WZA0483

26,70 €
  • Denominazione Aglianico del Vulture DOC
  • Produttore Paternoster
  • Regione Basilicata
  • Tipologia Rossi
  • Anno 2013
  • Vitigno 100% aglianico
  • Gradazione 14%
  • Formato 0,75 l
  • Temperatura di Servizio 18°
  • Colore rosso rubino scuro
  • Profumo ampio, complesso ed elegante
  • Gusto caldo, strutturato e con un lunga persistenza sul finale
  • Abbinamenti carni rosse in genere, in particolare carne di agnello, ma anche vino da conversazione

La scelta di Locanda Italia

L'Aglianico del Vulture è uno dei vini rossi più importanti del Sud Italia, per molti è considerato il “Barolo del Sud” per le sue caratteristiche simili al rosso piemontese. L'etichetta Don Anselmo è la chiave di volta dell'azienda, una bottiglia dedicata al nonno fondatore e rappresenta il simbolo, la storia, le radici e la continuità della storica cantina nel suggestivo territorio del Vulture. Caldo, elegante e complesso, un piccolo capolavoro di raffinata artigianalità.

Il Produttore

Paternoster è una storica azienda della Basilicata che da più di due secoli valorizza e promuove nel mondo il territorio del Vulture: una riserva naturale desolata e affascinante, popolata da boschi, sorgenti e torrenti quieti, incastonata fra la Campania e la Puglia e accarezzata dai caldi venti dell'Adriatico. In questo suggestivo anfiteatro naturale la viticoltura ha trovato il suo equilibrio e la sua dimensione. L'azienda coltiva principalmente il vitigno tradizionale, l'aglianico e altre varietà come il moscato e il fiano. L'azienda è stata recentemente ristrutturata mentre le cantine, dotate di piccoli e grandi botti di legno per l'affinamento, mantengono lo storico stile classico ma sono state dotate di nuove e moderne attrezzature per la vinificazione. La filosofia aziendale è orientata verso l'eccellenza qualitativa per rappresentare al meglio questo magico territorio nel mondo.