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Nova Domus Riserva 2015 Terlano

2015 - Terlano

Cod: WZA0653

31,00 €
  • Denominazione Alto Adige DOC
  • Produttore Terlano
  • Regione Trentino Alto Adige
  • Tipologia Bianchi
  • Anno 2015
  • Vitigno 60% pinot bianco, 30% chardonnay, 10% sauvignon blanc
  • Gradazione 14%
  • Formato 0,75 l
  • Temperatura di Servizio 12-14°
  • Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini
  • Profumo aromatico di erbe e spezie (anice, menta e salvia), fruttato di albicocca, mandarino, melone e maracuja
  • Gusto complesso, strutturato, minerale, sapido e morbido
  • Abbinamenti caviale, trancio di salmone grigliato o arrosto di tonno, fiorentina, saltimbocca alla romana o stinco di vitello brasato, parmigiana di melanzane o fonduta al tartufo

La scelta di Locanda Italia

Il Nova Domus Riserva fa parte dei vini da collezione della cantina Terlano. Prodotto con massima cura con i tre vigneti più tradizionali dell'Alto Adige: il pinot bianco, lo chardonnay e il sauvignon blanc. Ogni uvaggio conferisce al vino delle caratteristiche ben riconoscibili: il pinot bianco dà freschezza e acidità, lo chardonnay conferisce morbidezza e calore mentre il sauvignon blanc aggiunge un tocco raffinato e aromatico. Il Nova Domus è una di quelle etichette che non dovrebbe mai mancare nelle cantine importanti.

Il Produttore

La Cantina Terlano è una storica cooperativa di viticoltori dell'Alto Adige che da quasi 120 anni si dedicano con passione alla produzione di vino. 165 ettari di vigneti, 143 soci e una produzione annua di 1,4 milioni di bottiglie, basta leggere questi numeri per comprendere l'importanza di questa azienda nel panorama della viticoltura altoatesina. Un perfetto meccanismo cooperativo ha diffuso il carisma dei vini altoatesini in tutto il mondo.