Besserat de Bellefon

Besserat de Bellefon è una storica azienda vinicola di champagne fondata da Besserat de Bellefon nel 1843 nel piccolo comune di Aÿ, situato nella suggestiva regione della Champagne-Ardenne. Fin da subito i vini prodotti ottengono un discreto successo tra l'aristocrazia francese. Il 1930 è l’anno della svolta: dall’incontro con il titolare di un famoso ristorante parigino The Samaritane de Luxe nasce una nuova linea di champagne diversa dal solito. Così nacque l’etichetta Cuvée des Moines, il primo champagne al mondo ideato per accompagnare tutto il pasto. Oggi questa linea rappresenta la massima espressione della casa vinicola francese, famosa in tutto il mondo.

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