Enrico Serafino

Il comune di Canale d'Alba, piccolo centro urbano della regione vinicola del Roero, ospita dal 1878 la storica cantina fondata da un noto imprenditore e proprietario terriero, Enrico Serafino. L'azienda vinicola ha sede in una grande cascina ristrutturata che si affaccia sulla strada provinciale che collega il Roero alle Langhe albesi; entrando si nota un ampio cortile ben curato e quattro grandi torchi antichi che dimostrano la storicità della cantina. L'area più suggestiva è quella delle grotte sotterranee; in questo ambiente affascinante ed evocativo dal sapore retrò e decadente, riposano e meditano gli spumanti metodo classico, bollicine di straordinaria personalità e originalità, venduti in tutti il mondo.

1 oggetto(i)

Discendente