Veuve Clicquot

Veuve Clicquot è una storica maison di champagne di Reims, rinomata cittadina francese situata nel cuore della regione della Champagne-Ardenne. L'azienda deve il suo successo in particolare ad una figura femminile, Madame Clicquot che, dopo la morte prematura del marito François, iniziò a gestire l'azienda di famiglia. Forte e determinata, Madame Clicquot divenne un esempio di imprenditorialità femminile in un'epoca in cui alle donne non era concesso lavorare negli affari. Ossessionata dalla qualità, Madame Clicquot inventò nuove tecniche di vinificazione, come la “table de remuage” per purificare lo champagne dai sedimenti e creò la prima vera miscela per gli champagne rosè. Attualmente Veuve Clicquot continua ad essere un'azienda di successo, sotto il motto inventato da Madame Clicquot: “Una sola qualità, la migliore”.

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