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Sauvignon Colli Orientali del Friuli 2016 Livio Felluga

2016 - Livio Felluga

Cod: WZA0379

17,10 €
  • Denominazione Colli Orientali del Friuli DOC
  • Produttore Livio Felluga
  • Regione Friuli Venezia Giulia
  • Tipologia Bianchi
  • Anno 2016
  • Vitigno 100% sauvignon
  • Gradazione 13%
  • Formato 0,75 l
  • Temperatura di Servizio 12-14°
  • Colore giallo paglierino con riflessi verdolini
  • Profumo forte e caratteristico in cui si riconoscono sentori di litchies, sambuco, ribes nero, carambola, salvia, asparago, lime, frutto della passione e pepe rosa
  • Gusto fresco e fruttato che evolve in sapidità e morbidezza. Si ritrovano le sensazioni percepite al naso insieme a note di pesca bianca, mela Fuji e ortica
  • Abbinamenti aperitivi, asparagi, minestre di verdure, passate di legumi e pesce marinato

La scelta di Locanda Italia

Il sauvignon è un importante vitigno francese che è stato introdotto in Friuli negli anni della dominazione asburgica e divulgato dagli inizi del 900. Oggi il sauvignon è entrato a far parte del patrimonio enoico del Friuli diventando un classico per vini di carattere e personalità. Livio Felluga è il produttore di riferimento della zona, conosciuto anche per la sua volontà di risanare la viticoltura friulana dopo gli anni bui della seconda guerra mondiale. Il Sauvignon Colli Orientali del Friuli di Livio Felluga è un bianco fresco e accattivante, caratterizzato da profumi riconoscibili di frutta esotica, peperone giallo, foglie di pomodoro, menta, lantana e bosso. Un Sauvignon con il carattere deciso dei vini friulani, prodotto con maestria da una grande azienda.

Il Produttore

Uomo colto e determinato, Livio Felluga è un produttore che ha contribuito alla rinascita della viticoltura friulana dopo gli anni bui della seconda guerra mondiale: sistema i vecchi vigneti e introduce nuove idee e metodi di produzione all’avanguardia. Oggi è considerato il rifondatore della tradizione friulana e la sua azienda vinicola rappresenta il fiore all’occhiello della regione. I vigneti sono situati in un vasto paesaggio collinare nel Collio e nei Colli del Friuli; da questi impianti nascono vini di grande espressione organolettica, stimati e apprezzati in tutto il mondo.