
La scelta di Locanda Italia
Il riesling è un vitigno originario della Valle del Reno, diffuso in Friuli durante la dominazione austro-ungarica. Nelle fertili terre del Collio ha trovato il luogo ideale dove esprimere le sue migliori potenzialità. Afix è un Riesling che unisce il fascino del vitigno di origine nordica alla tipicità dei bianchi della zona del Collio. Eccellente interpretazione di un vino che rappresenta la moderna e innovativa viticoltura friulana. Perfetto da gustare insieme a creme di verdure, crostacei e pesci al forno in salsa, da provare con la spigola in salsa bianca alla mandorla.
Il Produttore
Jermann è una storica azienda del Friuli che si distingue per la produzione di vini di qualità. Silvio Jermann, attuale proprietario dell'attività, grazie alla sua mentalità fresca e innovativa porta l'azienda negli anni 70 ai vertici del successo, sia in Italia che all'estero. L'altra grande fortuna è la terra, l'Isonzo e il Collio Friulano sono due territori con caratteristiche peculiari che regalano vini bianchi morbidi e decisi, puliti e schietti, rappresentando appieno la tipicità del territorio.