La scelta di Locanda Italia
L'azienda vinicola Pio Cesare rappresenta un marchio di riferimento per i vini delle Langhe. Da quasi due secoli produce vini rossi d'eccellenza, frutto della passione e dell'impegno del produttore e della sua equipe, sia in vigna che in cantina. Il Barolo fa parte della linea dei grandi "classici" da uve nebbiolo: elegante, strutturato e armonico, dai tannini morbidi e un gusto austero, suadente. Un vino da collezione oppure da gustare durante cene importanti, ad esempio in abbinamento al pregiato tartufo.
Il Produttore
L'azienda vinicola Pio Cesare è una delle realtà più rinomate delle Langhe. Produce da molte generazione vini d'eccellenza enologica, dai classici quotidiani fino ai pregiati rossi da invecchiamento, come il Barolo e il Barbaresco. La storia della cantina inizia a fine 900 quando l'imprenditore di successo, Pio Cesare, attratto dall'idea di produrre vino da sé, acquista alcuni piccoli appezzamenti sulle colline del Barolo e del Barbaresco e fonda la sua azienda vinicola. Oggi l'ultima generazione porta avanti con successo l'attività imprenditoriale e con passione e dedizione per il lavoro continuano a produrre delle etichette di qualità dotate di stile e personalità.