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Cristal Champagne Brut Rosè 2009 Louis Roederer

2009 - Louis Roederer

Cod: WZA1760

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710,70 CHF
  • Denominazione Champagne AOC
  • Produttore Louis Roederer
  • Regione Francia
  • Tipologia Spumanti
  • Anno 2009
  • Vitigno 56% pinot nero 44% chardonnay
  • Gradazione 12%
  • Formato 0.75 l
  • Temperatura di Servizio 6-8C°
  • Colore rosa tenue con riflessi ramati e un perlage fine e persistente
  • Profumo elegante, profondo con aroma di frutti neri e frutti di bosco
  • Gusto vellutato, setoso ed avvolgente con una piacevole nota acidula
  • Abbinamenti pesce, in particolare capesante e cibi delicati

La scelta di Locanda Italia

Nel 1974, cent'anni dopo la creazione della prima bottiglia di maison Roederer, Jean-Claude Rouzaud creò la prima cuvée Cristal Rosé selezionando vecchie viti di pinot nero situate sui migliori Grand Cru d'Aà¿, attualmente coltivate in biodinamica. Le uve di questi vigneti hanno la particolarità di raggiungere, nelle grandi annate, una straordinaria maturità abbinata ad un'acidità cristallina e una forte mineralità. Il risultato sono dei vini dotati di grande fascino ed eccezionale qualità, come questa etichetta di Cristal Rosè realizzata con il 56% di pinot nero e il 44% di chardonnay. Dopo i 6 lunghi anni di riposo in cantina questa etichetta di champagne rosato è in grado di esprimere un intenso bouquet di profumi e sapori soavi e dolci di fiori bianchi, frutti rossi, caramello e torta tatin. Un vino che incarna perfettamente l'immagine della maison Louis Roederer mentre la qualità è sottolineata dalla sua giovane struttura e dalla bella freschezza che si avverte fin dalla prima degustazione.

Il Produttore

La cantina Roederer è stata fondata nel 1833 da Louis Roederer, un imprenditore francese convinto che la quinta essenza del vino risieda nella terra da cui nasce. Con questa filosofia acquistò in pochi anni alcuni dei migliori appezzamenti della zona. Fin dalle prime produzioni gli champagne di Roederer ottennero subito un grande successo e conquistarono le tavole di illustri personaggi storici, come lo Zar Alessandro II. Attualmente la cantina Roederer è condotta da Frédéric Rouzaud, esponente della settima generazione della dinastia. Con la stessa filosofia e creatività di sempre, la maison Roederer spedisce ogni anno più di tre milioni di bottiglie in oltre cento paesi in tutto il mondo.