La scelta di Locanda Italia
Il Lambrusco è un rosso dotato di una vitalità sorprendente. Negli anni del "Rinascimento del vino", con la scoperta del metodo classico, diventa popolare per la produzione di vivaci spumanti dalle sfumature violacee e una schiuma soffice e morbida simile a quella degli champagne. Nel giro di pochi anni acquista un successo sorprendente tanto che in America viene definito "Coca Cola italiana". Attualmente il lambrusco è uno dei vini più apprezzati in Italia per la sua semplicità e genuinità. La Cooperativa Sociale Gualtieri lo propone dolce, che soddisfa sia al gusto che alla vista. L'idea creativa di raffigurare in etichetta un'opera del noto artista naif Ligabue dona a questa bottiglia un tocco di estrosità.
Il Produttore
L'Emilia Romagna è una delle regioni vinicole più estese d'Italia. Le pianure verdeggianti ospitano vaste estese di giardini vitati per la produzione di rossi che esprimono semplicità, solarità e genuinità. In questo affascinante scenario enoico ventun uomini fondano nel 1958 la Società Cooperativa Cantina Sociale Gualtieri, una realtà vinicola del territorio che nel corso degli anni è diventata sinonimo d'innovazione e di modernizzazione. L'aria frizzante del lambrusco fa da padrona ai vini della cantina, apprezzati in tutta Italia e all'estero.