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Malin Roero 2016 Baracco de Baracho

2016 - Baracco de Baracho

Cod: T-WZA1816

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19,90 CHF
  • Denominazione Roero DOCG
  • Produttore Baracco de Baracho
  • Regione Piemonte
  • Tipologia Rossi
  • Anno 2016
  • Vitigno 100% nebbiolo
  • Gradazione 14%
  • Formato 0.75 l
  • Temperatura di Servizio 18C°
  • Colore rosso rubino intenso con riflessi granati
  • Profumo floreale e fruttato di viola e lampone giustamente amalgamati con la vaniglia apportata dal rovere
  • Gusto sapido e con una giusta dose di tannicità, con ricordi di lampone e ribes. Ottimo retrogusto con una piacevole nota speziata
  • Abbinamenti carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi saporiti

La scelta di Locanda Italia

Il Roero è un'importante denominazione che testimonia un territorio fortemente vocato alla viticultura. La caratteristica dei vini Roero è la semplicità con cui si presentano, nonostante provengono dal nobile nettare del nebbiolo. Il Roero docg di Baracco si presenta così, in tutta la profondità e genuinità che accompagna in tutta la degustazione e in tutto il pasto.

Il Produttore

Una tradizione vinicola che si perde nella notte dei tempi, la famiglia Baracco ha radici storiche antichissime. Si narra che la dinastia Baracco, anzi de Baracho, avesse origini tedesche e provenisse dalle ondate barbariche che approdarono, saccheggiarono ed infine si insediarono nel Roero, in Piemonte. Intorno alla fine dell'800 iniziò a produrre vini e presto si distinse sul mercato presentando dei vini bianchi freschi e brillanti e rossi con un grande potenziale d'invecchiamento.