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Vigna di Mezzo Barbera Colline Novaresi 2016 Valle Roncati

2016 - Valle Roncati

Cod: WZA0686

18,30 CHF
  • Denominazione Colline Novaresi DOC
  • Produttore Valle Roncati
  • Regione Piemonte
  • Tipologia Rossi
  • Anno 2016
  • Vitigno 100% barbera
  • Gradazione 14.5%
  • Formato 0.75 l
  • Temperatura di Servizio 18C°
  • Colore rosso rubino con riflessi violacei
  • Profumo fine e persistente di frutti maturi
  • Gusto rotondo, equilibrato, complesso e dal finale piacevole
  • Abbinamenti carni rosse e salumi

La scelta di Locanda Italia

La barbera è il vitigno più versatile e coltivato del Piemonte. La sua forza sta nel regalare nettari unici, adatti sia per la vinificazione e l'affinamento in acciaio sia in barrique, lasciando quindi la scelta al consumatore. I coniugi Fassa hanno prediletto per la Barbera Vigna di Mezzo l'affinamento in barrique che dona al vino un piacevole accento speziato in evoluzione. Le vigne sono situate su una fascia di terra di nove ettari circondate dal suggestivo paesaggio della catena montuosa. In questo habitat naturale, il vitigno ha trovato la sua massima espressività che si ripercuote anche in questa importante bottiglia.

Il Produttore

Valle Roncati è una piccola realtà vinicola situata nel cuore dell'alto Piemonte. I coniugi Fassa, spinti dal desiderio di riprendere l'attività del nonno iniziata ai primi del 900, fondano l'azienda Valle Roncati, iniziando una produzione vinicola di alto livello qualitativo. Gli ettari vitati, 9 in tutto, sono dislocati fra Briona, Sizzano e Ghemme, su di un fazzoletto di terra baciato dal sole e protetto dall'imponente catena alpina, in lontananza nelle belle giornate pare di toccare con mano il monte Rosa. La produzione si basa su uva rara, vespolina, erbaluce, barbera e soprattutto nebbiolo, che in questo territorio ha trovato la sua massima vocazione. Un'azienda accogliente e ambiziosa, sempre in prima linea per produzioni superlative.