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Vign'Angena Vermentino di Gallura 2018 Capichera

2018 - Capichera

Cod: WZA1956

Sono disponibili 5 prodotti

37,70 CHF
  • Denominazione Vermentino di Gallura DOCG
  • Produttore Capichera
  • Regione Sardegna
  • Tipologia Bianchi
  • Anno 2018
  • Vitigno 100% vermentino
  • Gradazione 14%
  • Formato 0.75 l
  • Temperatura di Servizio 8-10C°
  • Colore giallo paglierino con tenui riflessi verdolini
  • Profumo floreale e fruttato con note di biancospino, fiori d'arancio, pera e pesca
  • Gusto vivace, pulito e con una buona acidità sul finale
  • Abbinamenti piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare

La scelta di Locanda Italia

Vign'Angena in dialetto gallurese significa "vigna altrui" o "vigna straniera". Il Vermentino di Capichera prende questo nome perché inizialmente prodotto con uve provenienti da alcuni vigneti in gestione, oggi divenuti proprietà dell'Azienda. I vitigni da cui nascono i vini Capichera sono situati non lontano da Arzachena, luogo in cui la famiglia Ragnedda piantò le prime piante di vermentino attorno agli anni '70 del secolo scorso. Fu così che ebbe inizio il viaggio della nota azienda sarda, madre di questo vino piacevole ed equilibrato, simbolo dell'amore per il vino ed i prodotti della terra.

Il Produttore

Capichera è una delle più importanti e rappresentative aziende vinicole della Sardegna. La storia inizia negli anni Venti, quando il nonno dell'attuale proprietario eredita circa 50 ettari vitati nel comune di Arzachena, nell'area denominata Gallura. Negli anni settanta la cantina viene ampliata e modernizzata per ospitare nuove produzioni enologiche, come il rinomato vermentino di Gallura. Oggi Capichera è un'azienda giovane con un'importante passato e vissuto enologico.