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Champagne Brut Rosè Billecart-Salmon

- Billecart-Salmon

Cod: WZA0115

Sono disponibili 5 prodotti

78,60 €
  • Denominazione Champagne AOC
  • Produttore Billecart-Salmon
  • Regione Francia
  • Tipologia Spumanti
  • Vitigno 40% chardonnay, 30% pinot nero, 30% pinot meunier
  • Gradazione 12%
  • Formato 0.75 l
  • Temperatura di Servizio 6-8C°
  • Colore rosa tenue
  • Profumo delicato ed elegante con note di frutti rossi e agrumi
  • Gusto elegante e delicato seguito da un finale fresco di lamponi
  • Abbinamenti aperitivi, piatti di pesce come salmone e sushi, o anche dessert

La scelta di Locanda Italia

Il Brut Rosé della casa francese Billecart-Salmon è uno champagne frutto di un particolare assemblaggio di uve chardonnay, pinot meunier e pinot noir vinificato in rosso con un affinamento sui lieviti di 36 mesi prima del dégorgement. I segreti di produzione e il metodo di vinificazione di questa cuvée risalgono alle origini della Maison e sono stati tramandati per sette generazioni. Uno Champagne di grande personalità, che rispecchia perfettamente la grande tradizione dei rosé fragranti e raffinati.

Il Produttore

Nicolas Franà§ois Billecart ed Elisabeth Salmon fondarono la propria Maison nel 1818 a Mareuil-sur-Aà¿, comune Premier Cru della Vallée de la Marne. Una Champagne House a conduzione familiare e consapevole dell'eccellenza dei suoi vini. Sin da allora ogni membro della famiglia Billecart si è impegnato a portare avanti l'antica tradizione di famiglia secondo il principio: "dare priorità alla più alta qualità e perseguire la massima eccellenza". Così le generazioni hanno dato vita a una delle bollicine francesi più importanti e riconosciute a livello internazionale, puntando sulla modernizzare della produzione enologica che discende da quasi due secoli di esperienza. Forte della migliore tradizione champenois la Maison Billecart-Salmon è desiderosa di trasmettere al mondo il proprio amore per i suoi prodotti e la sua terra.