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Champagne Grand Siècle Laurent-Perrier

- Laurent-Perrier

Cod: WZA0365

Sono disponibili 3 prodotti

133,10 €
  • Denominazione Champagne AOC
  • Produttore Laurent-Perrier
  • Regione Francia
  • Tipologia Spumanti
  • Vitigno chardonnay, pinot nero
  • Gradazione 12%
  • Formato 0.75 l
  • Temperatura di Servizio 6-8C°
  • Colore giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistente
  • Profumo dolce e fragrante di miele, pan-brioche, mandorle e agrumi
  • Gusto complesso, raffinato, elegante ed equilibrato tra sapidità e morbidezza
  • Abbinamenti piatti a base di tartufo nero e selvaggina a piuma, perfeto con pietanze a base di pesce

La scelta di Locanda Italia

Lanciato nel 1959 da Bernard de Nonancourt, il Grand Siècle è uno champagne nato per celebrare l'inizio del XVII secolo (detto appunto Grand Siècle perchè considerato un periodo storico di cambiamento e di massimo splendore delle arti, stile di vita e una nuova gastronomia). È costituito da una prevalenza di uve chardonnay e una piccola parte di pinot nero, tutte provenienti da ben 11 villaggi classificati Grand Cru. L'espressione unica di questa pregiata bottiglia consiste nella cosiddetta "arte del blending" ovvero "assemblare il meglio con il meglio per il meglio". Il Grand Siècle è prodotto secondo un'attentissima miscela di ben tre dei migliori millesimati in cantina, scelti dallo chef de cave in base alla loro complessità, equilibrio e raffinatezza. La forma della bottiglia è degna dei mastri vetrai del Seicento e rappresenta lo stile e la tradizione francese di servire lo champagne con la famosa brocca. Il Grand Siècle è uno champagne vestito di una brillantezza unica e dei profumi davvero inebrianti di pasticceria e agrumi. La bella mineralità lascia un'impressione straordinaria di freschezza: Grand Siècle offre un perfetto equilibrio tra forza e delicatezza. Uno champagne degno della sua firma Laurent-Perrier.

Il Produttore

La casa vinicola Laurent-Perrier è stata fondata nel 1812 da André Michel Pierlot. Successivamente l'azienda fu ereditata da Mathilde Emilie Perrier, vedova di Eugene Laurent, membro della seconda generazione della dinastia. Il nome attuale dell'azienda si riferisce infatti alla combinazione dei due cognomi, idea voluta dalla vedova Perrier quando decise di espandere il suo business in altri mercati. La maison è stata poi venduta nel 1939 da Marie-Louise Lanson de Nonancourt. La famiglia Nonancourt partecipò alla rinascita della casa vinicola e riuscì discretamente a superare gli anni bui della seconda guerra mondiale. Grazie alla grande passione per lo champagne questa famiglia ha creato attorno all'azienda uno stile nuovo, moderno ed elegante, sviluppando una gamma unica di etichette esportate tutt'oggi in più di 160 paesi di tutto il mondo.