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Costa del Vento Timorasso Colli Tortonesi 2016 Vigneti Massa

2016 - Vigneti Massa

Cod: WZA1469

Sono disponibili 2 prodotti

33,10 €
  • Denominazione Colli Tortonesi DOC
  • Produttore Vigneti Massa
  • Regione Piemonte
  • Tipologia Bianchi
  • Anno 2016
  • Vitigno 100% timorasso
  • Gradazione 14.5%
  • Formato 0.75 l
  • Temperatura di Servizio 12-14C°
  • Colore giallo paglierino con riflessi dorati
  • Profumo sapido, minerale, floreale e con note dolci di miele
  • Gusto di buon corpo e struttura, fresco e con un finale persistente leggermente amaro dato dalla vena minerale
  • Abbinamenti piatti a base di pesce, cruditè e formaggi stagionati

La scelta di Locanda Italia

Il biglietto da visita della cantina di Walter Massa è rappresentato dal Timorasso, un vino bianco tipico del Piemonte prodotto dall'omonimo vitigno che ha rischiato l'estinzione. Il noto produttore è stato il primo a credere nel vitigno locale e a riproporlo con forza e ambizione. Oggi il Timorasso è considerato in tutta Italia il vino bianco dei Colli Tortonesi, come questa etichetta Costa del Vento, unica e non convenzionale, frutto della maestria e dell'estro creativo di questo coraggioso ambasciatore del vino. Assolutamente da provare.

Il Produttore

Walter Massa è considerato uno dei vignaioli più eclettici e leggendari dei Colli Tortonesi. Grazie alla sua ambizione e tenacia è riuscito a salvare il vitigno autoctono timorasso che ha rischiato di scomparire per sempre, intuendo le capacità del vitigno e dando vita a vini memorabili. La sua professione inizia negli anni 70 quando prende la guida della piccola azienda di famiglia, proprietaria all'epoca solo di qualche ettaro. Oggi vanta ben 23 ettari sulle colline di Monreale dove hanno trovato un luogo adatto i vigneti di barbera, freisa, croatina e soprattutto di timorasso, a cui sono riservati la fetta più grossa, 10 ettari. Walter Massa coltiva questa terra attraverso i principi tramandati dagli antichi avi, avendo cura dell'ambiente e delle vigne. Convinto che il vino non abbia bisogno di denominazioni per essere considerato un buon prodotto, ha deciso di non fregiare le sue etichette di queste classificazioni. Lo stile e la filosofia aziendale si stanno rivelando vincenti e i vini biologici di questo artigiano del vino stanno riscuotendo un enorme successo in tutta Italia.