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Dafne Bionda al Cardo Gobbo Nuovo Birrificio Nicese

- Nuovo Birrificio Nicese

Cod: BZA0024

6,00 €
  • Denominazione Blonde Ale
  • Produttore Nuovo Birrificio Nicese
  • Regione Piemonte
  • Tipologia Speciale
  • Gradazione 6%
  • Formato 0.75 l
  • Temperatura di Servizio 6-8C°
  • Colore giallo ambrato
  • Profumo aromatico
  • Gusto secco, amaro ma equilibrato con un sapore caratteristico dato dal Cardo Gobbo
  • Abbinamenti salumi e insalate

La scelta di Locanda Italia

Il Nuovo Birrificio Nicese è un micro-birrificio piemontese situato sulle suggestive colline fra il Monferrato e le Langhe, patria di grandi vini. Propone una vasta scelta di birre artigianali dalla forte carica territoriale, come la Dafne al Cardo Gobbo di Nizza, una bionda prodotta ad alta fermentazione con l'aggiunta del Cardo Gobbo di Nizza, considerato uno dei tesori della tradizione agricola piemontese e non solo. È una birra che sorprende per il suo gusto amaro e secco, di grande personalità. La Dafne al Cardo Gobbo di Nizza ha vinto il premio "Birra Quotidiana" sulla Guida delle Birre 2012 Slow Food.

Il Produttore

Il Nuovo Birrificio Nicese nasce nel 2006 a Nizza Monferrato, suggestivo paese collinare situato alle porte di Asti, provincia a particolare vocazione vinicola. Il progetto è partito dall'idea di alcuni amici appassionati di birra artigianale che hanno deciso di riunire le loro forze per coronare il sogno di aprire il primo birrificio artigianale del Monferrato. Oggi, a distanza di dieci anni, il Nuovo Birrificio Nicese è diventato un punto di riferimento per appassionati ed esperti, grazie alla vasta scelta di birre di altissima qualità per tutti i gusti.