Gastronomia

Il nostro sugo pronto al pesce spada è preparato secondo la ricetta della tradizione artigianale siciliana e vi stupirà con il suo profumo di mare che circonderà tutta la vostra cucina. Ideale da portare a tavola in ogni stagione e cucinare in innumerevoli modi, aggiungendo melanzane a cubetti e qualche foglia di menta.

Lo snack tradizionale del sud Italia: croccante, irresistibile e buono. Questo è il tarallo! La nostra versione al peperoncino è prodotta a mano secondo l’antica ricetta pugliese e senza l’uso di olio di palma.

Lo snack tradizionale del sud Italia: croccante, irresistibile e buono. Questo è il tarallo! La nostra versione alla cipolla è prodotta a mano secondo l’antica ricetta pugliese e senza l’uso di olio di palma.

Lo snack tradizionale del sud Italia: croccante, irresistibile e buono. Questo è il tarallo! La nostra versione con semi di finocchio è prodotta a mano secondo l’antica ricetta pugliese e senza l’uso di olio di palma.

Lo snack tradizionale del sud Italia: croccante, irresistibile e buono. Questo è il tarallo! La nostra versione tradizionale è prodotta a mano secondo l’antica ricetta pugliese e senza l’uso di olio di palma.

Il sugo pronto alla pescatora è il miglior modo per assaporare tutta la bontà che il nostro mare può offrire.

Il sugo pronto alla palermitana è una gustosissima ed antica ricetta meridionale che si sposa benissimo con tutti i tipi di pasta; condimento immancabile che porta sulle vostre tavole la vera tradizione Siciliana.

La nostra variante del sugo al tonno aggiunge un ingrediente tipico della cultura siciliana: il finocchietto selvatico, molto aromatico e dal sapore unico. Ideale per condire sontuosi piatti regalando un gusto deciso e ricco. Provatelo aggiungendo del pan grattato e del pecorino per esaltarne il sapore.

Il nostro sugo pronto alle vongole è una gustosa alternativa alla comune variante in bianco in cui la freschezza del pomodoro esalta il sapore del marino delle vongole rendendo ogni piatto più ricco e saporito.