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Marenè Pigato Bio 2018 Bio Vio

2018 - Bio Vio

Cod: WZA1900

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11,70 €
  • Denominazione Riviera Ligure di Ponente DOC
  • Produttore Bio Vio
  • Regione Liguria
  • Tipologia Bianchi
  • Anno 2018
  • Vitigno 100% pigato
  • Gradazione 13%
  • Formato 0.70 l
  • Temperatura di Servizio 13C°
  • Colore giallo dorato con riflessi ramati
  • Profumo spazia dai fiori alla frutta matura, su tutti ginestra e albicocca, poi erbe aromatiche
  • Gusto secco, avvolgente, morbido, di buona persistenza e struttura, la percezione di acidità e sapidità lo rende un vino di grande bevibilità, nonostante la sua buona alcolicità
  • Abbinamenti vino da meditazione, ottimo con i formaggi

La scelta di Locanda Italia

Il pigato è uno dei vitigni più affascinanti della Liguria. Dalle misteriose origini greche, il pigato viene coltivato nell'entroterra ligure. La buona mineralità del terreno, l'aria che sale dal mare e le pareti delle alpi marittime che proteggono i vigneti dalle correnti d'aria fredda, danno modo alle uve di crescere vivaci e rigogliose. L'azienda Bio Vio, in questo contesto meraviglioso, coltiva i suoi vigneti e produce questa etichetta ricca dei profumi della sua terra.

Il Produttore

Sulla costiera ligure, accarezzati dalla brezza marina e circondati dalla macchia mediterranea, si trovano i terreni dell'azienda Bio Vio coltivati a vigneti, oliveti ed erbe aromatiche. La scelta di produrre solo prodotti sani e biologici parte da un'idea culturale: "è un po' come ritornare alle vecchie origini, quando i contadini coltivavano la terra in maniera naturale". Con questa ferma convinzione l'azienda Bio Vio produce e vende in maniera semplice olio, vini e molti altri prodotti di alta qualità nel comprensorio di Albenga.