
La scelta di Locanda Italia
Il pinot grigio è un vitigno di origine francese coltivato in tutto il mondo. In Italia era considerato il vino "alla moda", apprezzato soprattutto all'ora dell'aperitivo. Nonostante oggi ci sia stata un'inversione di tendenza, Botter ha saputo interpretare un'etichetta di pinot grigio, attuale e molto glamour.
Il Produttore
Una famiglia di viticoltori della provincia di Treviso che con garbo e un pizzico d'astuzia hanno costruito dal 1928 ad oggi due cantine, moderne e innovative: Divici, che comprende più di 100 nuovi ettari a cultura biologica e una cantina dotata di sistemi produttivi d'avanguardia. La di Motte, una tenuta recentemente ristrutturata con 60 ettari a coltivazione biologica. A queste si aggiunge l'acquisto di ettari anche nel Sud Italia che hanno permesso ulteriormente di ampliare la scelta con nuove etichette, premiate e apprezzate in Italia e all'estero.