La scelta di Locanda Italia
Il Cartizze rappresenta un "cru" situato sulle colline di Valdobbiadene in cui si produce, in quantità limitata, il miglior prosecco in assoluto. Tecnicamente è una sotto-denominazione della Docg Valdobbiadene Superiore. Il Cartizze De Faveri esprime i profumi e le sensazioni tipiche del vitigno glera e rappresenta la filosofia dell'azienda nel produrre vini di qualità che rappresentano l'eccellenza del territorio.
Il Produttore
De Faveri è un produttore della provincia di Treviso che coltiva le sue uve sulle dolci colline di Valdobbiadene, territorio rinomato per la produzione di Prosecco. L'attività inizia nel 1978, diventando nel corso degli anni un punto di riferimento nella zona, grazie all'impegno dei proprietari nel valorizzare il territorio e i suoi vini. Attualmente il Prosecco De Faveri è uno delle bollicine più richieste dal mercato italiano ed estero.