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Pinot Grigio Friuli 2016 Jermann

2016 - Jermann

Cod: WZA1445

16,30 €
  • Denominazione Venezia Giulia IGT
  • Produttore Jermann
  • Regione Friuli Venezia Giulia
  • Tipologia Bianchi
  • Anno 2016
  • Vitigno 100% pinot grigio
  • Gradazione 12,5%
  • Formato 0,75 l
  • Temperatura di Servizio 12-14°
  • Colore giallo paglierino intenso con riflessi rosati
  • Profumo intenso, ampio e fruttato con un'ottima persistenza
  • Gusto asciutto, morbido e particolarmente armonico grazie al suo corpo pieno
  • Abbinamenti zuppe di pesce, grigliate di mare, funghi prataioli e porcini. Eccezionale con le lasagne impastate col nero di seppia e condite con salsa di gamberi

La scelta di Locanda Italia

Il pinot grigio è un vitigno internazionale di origine francese, probabilmente rappresenta una mutazione genetica del pinot nero. In Italia è stato per molti anni uno dei vitigni più coltivati, specialmente in Veneto e in Trentino. Negli ultimi anni è stato piantato anche nella zona del Collio, dando risultati eccellenti e vini fruttati, profumati e di ottima struttura, come questo Pinot Grigio di Jermann. Tanto intenso e ampio al naso quanto morbido e asciutto al palato. Un bianco ideale per ricchi piatti saporiti, soprattutto di pesce.

Il Produttore

Jermann è una storica azienda del Friuli che si distingue per la produzione di vini di qualità. Silvio Jermann, attuale proprietario dell’attività, grazie alla sua mentalità fresca e innovativa porta l’azienda negli anni 70 ai vertici del successo, sia in Italia che all’estero. L’altra grande fortuna è la terra, l’Isonzo e il Collio Friulano sono due territori con caratteristiche peculiari che regalano vini bianchi morbidi e decisi, puliti e schietti, rappresentando appieno la tipicità del territorio.