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Sauvignon Friuli 2017 Jermann

2017 - Jermann

Cod: WZA0321

Sono disponibili 5 prodotti

32,50 CHF
  • Denominazione Venezia Giulia IGT
  • Produttore Jermann
  • Regione Friuli Venezia Giulia
  • Tipologia Bianchi
  • Anno 2017
  • Vitigno 100% sauvignon
  • Gradazione 12.5%
  • Formato 0.75 l
  • Temperatura di Servizio 12-14C°
  • Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
  • Profumo fruttato, intenso e persistente con piacevoli sentori di sambuco
  • Gusto pieno, asciutto, elegante ed equilibrato
  • Abbinamenti crostacei in genere, risotti di mare e pesci bianchi salsati. Ottimo con aragosta e astice nelle preparazioni più semplici

La scelta di Locanda Italia

Il sauvignon è un vitigno di origine francese, nato probabilmente nella zona di Bordeaux, terra di importanti Champagne. Introdotto in Friuli durante la dominazione asburgica è diventato uno dei grandi classici della zona. Jermann coltiva questa varietà all'interno del Collio Friulano, una zona che si è dimostrata all'altezza di assorbire influenze internazionali. Il Sauvignon di Jermann è fine e delicato, ma allo stesso tempo in grado di mostrare tutta la complessità aromatica del vitigno. Un bianco che dimostra le qualità e le potenzialità delle fantastiche terre friulane.

Il Produttore

Jermann è una storica azienda del Friuli che si distingue per la produzione di vini di qualità. Silvio Jermann, attuale proprietario dell'attività, grazie alla sua mentalità fresca e innovativa porta l'azienda negli anni 70 ai vertici del successo, sia in Italia che all'estero. L'altra grande fortuna è la terra, l'Isonzo e il Collio Friulano sono due territori con caratteristiche peculiari che regalano vini bianchi morbidi e decisi, puliti e schietti, rappresentando appieno la tipicità del territorio.