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Vino Chinato Bordiga

- Bordiga

Cod: WZA1259

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21,80 CHF
  • Denominazione Vino Aromatizzato
  • Produttore Bordiga
  • Regione Piemonte
  • Tipologia Vini Speciali
  • Gradazione 16%
  • Formato 0.75 l
  • Temperatura di Servizio 10C°
  • Colore rosso bruno intenso
  • Profumo intenso e delicato di china e spezie
  • Gusto rotondo, caldo e potente dal finale semi-dolce e persistente
  • Abbinamenti paste a base di meliga, nocciola, pasticceria secca e cioccolato amaro

La scelta di Locanda Italia

Il Vino Chinato di Bordiga è un vino di origini antiche nato dalla vecchia usanza di aromatizzare i vini con erbe officinali a scopo terapeutico. Il successo di questo vino liquoroso diventa una tra le bevande alcoliche più ricercate. L'azienda piemontese Bordiga produce da sempre un Vino Chinato sofisticato ed elegante, prodotto secondo la vecchia ricetta tradizionale di aggiungere al vino rosso zucchero, alcool ed estratti di erbe naturali. Un vino liquoroso classico ma sempre di tendenza!

Il Produttore

Bordiga è una distilleria piemontese fondata due secoli fa dal Cavalier Pietro Bordiga. Erborista e conoscitore delle tecniche di estrazione degli oli essenziali. La sede è situata tuttora in Valle Maira, una località montana del cuneese ricca di erbe officinali. Negli anni i segreti delle ricette e delle tecniche di lavorazione apprese dal Cav. Bordiga sono state custodite con grande cura dalle generazioni successive fino ad oggi, per conservare l'unicità e la qualità dei prodotti artigianali si utilizzano ancora alambicchi a fuoco a legna e i mastri distillatori controllano personalmente le erbe raccolte a mano in base alla stagionalità.