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Grappa di Sassicaia Tenuta San Guido

- Tenuta San Guido

Cod: DZA0012

65,50 €
  • Produttore Tenuta San Guido
  • Regione Toscana
  • Tipologia Distillati
  • Vitigno cabernet sauvignon, cabernet franc
  • Gradazione 40%
  • Formato 0,50 l
  • Temperatura di Servizio 16-18°
  • Colore giallo ambrato limpido
  • Profumo intenso e varietale con note di legno tostato, vaniglia, cacao e liquirizia
  • Gusto complesso, ricco, caldo e strutturato. Coinvolgente e maestoso
  • Abbinamenti fine pasto e da meditazione

La scelta di Locanda Italia

Tenuta San Guido è la rinomata cantina vitivinicola della Toscana famosa per il Sasssicaia. L'azienda è anche specializzata nella produzione della grappa. In particolare produce un'etichetta dalle nobili vinacce del vino Sassicaia. L'affinamento nelle barrique di rovere francese esalta i profumi già intensi della grappa: legno di cedro, vaniglia, cannella, caffè, cacao, gelsomino, frutta candita e miele. La Grappa Sassicaia rappresenta un piccolo gioiello della distilleria italiana.

Il Produttore

Quando il Marchese Mario Incisa della Rocchetta acquistò nel 1300 la Tenuta San Guido, situata nella campagna maremmana che costeggia la costa tirrenica, fra Livorno e Grosseto, aveva un sogno: creare un vino di razza. Profondo estimatore della viticoltura francese pianta in Tenuta San Guido alcuni ettari a cabernet e concluse dicendo “questo è il bouquet che cercavo”. Per la prima volta la tradizione vinicola italiana, basata sulla coltivazione prevalente di Sangiovese e Nebbiolo, viene rivoluzionata da un nuovo modo di fare vino, cosiddetto bordolese. Il Marchese, considerato un personaggio eccentrico e “folle”, inizia a piantare delle barbatelle di varietà francese in una zona che i contadini ritenevano inospitale. Da questa “follia” nasceranno dei vini straordinari, la prima annata in bottiglia viene messa in commercio nel 1968, ottenendo un successo mondiale fuori dal comune. Oggi il Bolgheri Sassicaia continua ad ottenere numerosi consensi a livello internazionale, valorizzando anche il territorio di Bolgheri.